Kann man vakuumierte Lebensmittel einfrieren?
Einer der Haupteinsatzzwecke beim Vakuumieren von Lebensmitteln ist das spätere Einfrieren. So wird das Produkt vor Gefrierbrand, Geruchs- und Geschmacksveränderungen geschützt. Die meisten vakuumierten Lebensmittel sind tiefgefroren über 1 Jahr haltbar. In unserer Vakuum-Haltbarkeits-Tabelle finden Sie viele Informationen zur Haltbarkeit spezieller Lebensmittelgruppen und einzelner Lebensmittel.