Wie lange halten Lebensmittel in Vakuumverpackungen?
Die Haltbarkeit von vakuumierten Lebensmitteln im Vakuum ist durchschnittlich 2x bis 3x so hoch, wie bei nicht vakuumierten. Dabei variiert diese etwas, abhängig vom gewählten Produkt. Eine Vakuum-Haltbarkeitstabelle gibt Auskunft über die Lebensmittel-Haltbarkeit im Vakuum, im Vergleich zur Haltbarkeit unvakuumiert.